공정 레이아웃
이 솔루션은 덴소의 코보타 협동로봇을 활용한 드립 커피 로봇 솔루션입니다.
그라인딩된 원두를 가지고 전문 바리스타가 브루잉을 하듯 풍미 좋은 드립 커피를 제조합니다.
구성요소
| 로봇 | 덴소 COBOTTA
- 7축 협동로봇, 가반하중 0.5kg, 반복정밀도 ± 0.05mm, 작업반경 342.5mm, 중량 4Kg |
|---|---|
| 주변기기 | 온수기;
정수필터;
서피스 프로7;
베이스 |
작업순서
| STEP 1. | 원두 준비 |
|---|---|
| STEP 2. | 작업 오더 |
| STEP 3. | 온수 준비 |
| STEP 4. | 커피 추출 |
특장점
컴팩트한 설치 및 손쉬운 운영 가능
컴팩트한 공간에 설치 가능하고 다양한 장소에서 쉽게 적용가능
전문 바리스타 수준의 고품질 드립 커피 제공 가능
64단계 유량 조절 및 로봇 속도 조절 가능
나선형 운동 횟수 및 크기 조절, 푸어링 횟수 및 대기시간 조절 가능
도입효과
| 주요지표 | 고품질 드립 커피 연속 제조 가능 |
|---|---|
| 도입기업 피드백 | 다양한 튜닝을 통해 맛과 풍미 조정이 가능하고, 균일한 맛과 고품질의 드립 커피 제조가 가능하여 고객 만족도가 높아졌습니다. |
※ 마로솔 내의 모든 콘텐츠를 무단으로 복사 및 재창작할 경우 부정경쟁방지법 및 저작권법에 위반될 수 있음을 밝힙니다.
솔루션에 사용된 로봇이 궁금하다면?
추천 솔루션
LG CLOi ServeBot(Tray type)을 활용한 음식 서빙 - 뉴코리아CC 편
본 솔루션은 LG전자가 개발한 LG CLOi ServeBot (Tray type)을 사용해 식당에서 음식을 서빙하고 퇴식에 사용하는 사례입니다. LG CLOi ServeBot (Tray type)은 대기장소에서 손님이 있는 테이블까지 자율로 주행하며 손님이 음식을 선반에서 내리면 자동으로 감지해 다음 목적지로 이동합니다.
유니버셜(UR) 협동로봇, 본격적으로 주방으로 들어가다
본 솔루션은 독일 Circus SE에서 개발한 4세대 자율 조리 로봇 CA-1을 중심으로 구축된 풀 자동 주방 운영 시스템입니다. CA-1은 협동로봇(UR Cobot)·AI·모듈형 조리 시스템이 통합된 고도화된 조리 자동화 장비로, 재료 투입 → 조리 → 플레이팅 → 보온 보관 → 자동 세척까지 주방 전체 공정을 무인화하는 것이 특징입니다. 단 7㎡(약 2평)의 공간에서 시간당 최대 120가지 메뉴를 생산할 수 있도록 설계되어, 좁은 주방에서도 고효율 조리가 가능하도록 돕습니다. 특히 유니버셜 협동로봇 기반의 정밀 조작 성능과 36개 냉장 사일로 + AI 조리 알고리즘이 결합되어, 다양한 요리를 안전하고 균일하게 생산할 수 있는 점이 핵심입니다.
킨디클라이밍 센터에 도입된 자율주행 청소로봇 VC40! 카페트에 먼지 쌓일 틈이 없었던 이유 🪄
640평 규모의 대형 실내 클라이밍 센터에 VC40 로봇 청소기를 도입하여 시연을 진행하였습니다. 클라이밍 센터는 단모 카펫과 카페테리아 공간(마루) 등 다양한 바닥 재질을 보유하고 있으며, 초크 가루, 먼지, 머리카락 등으로 인해 바닥 오염이 빈번하게 발생합니다. 특히 클라이밍 활동 특성상 손에 묻히는 초크 가루가 카펫 바닥에 깊이 침투하여 일반적인 청소로는 완벽히 제거하기 어려운 상황이었습니다. 640평의 넓은 공간을 매일 사람이 청소하는 데는 물리적 한계가 있었고, 이러한 문제를 해결하기 위해 VC40 로봇 청소기가 도입되었습니다. VC40은 폐점 시간 이후 새벽 동안 자동으로 청소 작업을 수행하여 바닥 미화 관리의 효율성을 크게 향상시켰습니다.